Nos rapports d’activité
THÈSES EN COURS
Thèse sur la précarité alimentaire en milieu rural – Mathilde Ferrand
Mathilde Ferrand poursuit son travail de recherche débuté en 2020 sur le sujet : « Accéder à l’alimentation en milieu rural : le cas des habitants en situation de pauvreté en Région Auvergne-Rhône-Alpes ». Cette recherche, réalisée en CIFRE à Sol et Civilisation et conduite en partenariat avec Cap Rural, le Conseil Départemental de la Drôme, la Fondation RTE et le Laboratoire d’Études Rurales-Sociétés et espaces ruraux de l’Europe contemporaine (Lyon 2 / Isara), se fait sous la direction de Claire Delfosse, Professeure de géographie, et Perrine Vandenbroucke, Enseignante-chercheure en géographie. Elle porte sur 3 axes principaux : (1) les difficultés d’accès à l’alimentation liées aux spécificités de la pauvreté dans les territoires ; (2) les modalités de prise en charge des difficultés d’accès à l’alimentation des personnes en situation de précarité ; (3) l’analyse croisée des stratégies d’acteurs et des situations à l’échelle des territoires.
Dans un contexte où la qualité alimentaire est une préoccupation sociétale grandissante, la question de l’accessibilité sociale à une « bonne alimentation » interpelle pouvoirs publics et chercheurs. Le moindre accès des populations disposant de faibles revenus à une alimentation « de qualité » est source d’inégalités, notamment de santé. De nombreux travaux sur ce sujet ont été menés dans les villes mais la question a peu été étudiée en milieu rural. Pour pallier ce manque, Mathilde Ferrand réalise un travail bibliographique pluridisciplinaire, ainsi qu’un suivi des actions menées par les collectivités et autres structures territoriales dans le champ de l’accessibilité sociale à l’alimentation en Auvergne-Rhône-Alpes, notamment via de l’observation participante et des entretiens semi-directifs dans quatre territoires du département de la Drôme.
THÈSES SOUTENUES
Relations ville-campagne Compétences territorialesGouvernance alimentaire territorialeGestions territoriales des eauxFacilitation stratégique
Renouvellement des relations villes-campagnes et transition socio-écologique : quelles perspectives pour le métabolisme ?
Laetitia Verhaeghe, 2021
Thèse de doctorat en Géographie-Aménagement, sous la direction de Sabine Barles et de Antoine Brès – Paris 1.
Laetitia Verhaeghe a présenté et soutenu avec succès sa thèse le 16 décembre 2021, intitulée « Renouvellement des relations villes-campagnes et transition socio-écologique : quelles perspectives pour le métabolisme ? ». Cette thèse est l’aboutissement d’une recherche multi-partenariale menée avec Sol et Civilisation (en CIFRE), la Caisse des Dépôts, France urbaine, la Fondation Avril et l’unité mixte de recherche Géographie-cités. Elle a été réalisée sous la direction de Sabine Barles et de Antoine Brès à Paris 1.
Extrait du résumé de la thèse : « […] En portant son attention sur les flux de matières et d’énergie, et en ancrant ce travail dans le champ de l’écologie territoriale, Laetitia Verhaeghe propose une approche renouvelée de l’étude de ces relations villes-campagnes matérielles et énergétiques via la notion de métabolisme territorial. […]
À la lumière de ce travail, les relations villes-campagnes métaboliques n’apparaissent pas comme une modalité d’action dominante pour les acteurs locaux en réponse aux enjeux de la transition socio-écologique. De plus, la majorité de ces relations répondent aux besoins des villes et peu se matérialisent sous la forme d’un mutualisme, c’est-à-dire d’une mobilisation conjointe des ressources renouvelables des villes et des campagnes pour satisfaire leurs besoins. Enfin, les relations villes-campagnes métaboliques ne contribuent qu’à la marge à la transformation du métabolisme territorial. Loin d’observer un chemin vers la transition socio-écologique selon ces relations villes-campagnes métaboliques, cette thèse révèle plutôt la résistance et la permanence du régime socio-écologique industriel. »
Les compétences spécifiques territoriales : lien invisible entre les entreprises, les actifs et le territoire
Truong Giang Pham, 2018
Thèse de doctorat en Sciences économiques, sous la direction de Francis Aubert, dans le cadre de École doctorale Droit, Gestion, Economie et Politique, en partenariat avec l’Institut national de la recherche agronomique (France). Centre d’économie et sociologie appliquées à l’agriculture et aux espaces ruraux (Dijon) (laboratoire) et de Université de Bourgogne (établissement de préparation).
La mobilité spatiale est mise en avant comme une solution aux mutations économiques impactant le territoire, pour l’adaptation de ses filières, de ses entreprises et in fine de ses actifs. La nécessité de résoudre le chômage d’une part et, d’autre part, les besoins de main d’œuvre des entreprises constituent des moteurs de cette mobilité et à l’inverse, les facteurs de viscosité du marché de l’emploi et en particulier les situations d’ancrage territorial sont considérées comme des anomalies. L’objectif de gestion des politiques publiques est alors de les résoudre par des mesures favorisant la mobilité notamment en dotant les actifs des compétences les plus transversales possibles et ainsi de sécuriser les parcours professionnels par plus de mobilité.Dans cette logique, l’ancrage territorial des actifs est difficilement compréhensible et la spécification des compétences liée au territoire une erreur stratégique. Or, il s’avère que malgré les mesures en faveur de la mobilité, de nombreux actifs continuent à être attachés au territoire et préfèrent rester que partir au risque de subir une période de chômage voire d’accepter un emploi ne correspondant pas à leurs qualifications. Par ailleurs, les entreprises semblent continuer à rechercher dans les compétences des salariés des caractères relevant de spécificités comme la confiance ou la réputation, qui ont une composante territoriale.Cette thèse chercher à éclairer cette apparente contradiction en partant de l’hypothèse que cette situation continue à perdurer pour des raisons économiques et sociales positives. En effet, en croisant la spécificité des compétences avec le caractère territorial de l’activité économique, nous recherchons des compétences spécifiques territoriales à même, selon nous, d’expliquer le lien entre les entreprises, la ressource humaine et le territoire. Dans cette thèse, nous cherchons à établir empiriquement l’existence de ces compétences spécifiques territoriales prévues par la littérature.S’inscrivant dans les sciences régionales en économie, cette thèse prend appui sur la théorie de la segmentation du marché de l’emploi et nous avons emprunté un de ses caractères particuliers à savoir la segmentation par les compétences dans la théorie du capital humain de Becker (1964). Cette spécification par les ressources humaines n’est pas une anomalie mais la résultante d’un fonctionnement « normal » du marché. Ainsi, de manière générale, la spécification des actifs et par extension des compétences est expliquée comme une source d’avantage concurrentielle pour les entreprises à travers la théorie des ressources (Penrose, 1959, Wernerfelt, 1984, Barney, 1991).Ces travaux se sont appuyés sur trois niveaux de données composé par une base de 213 Initiatives Territoriales en faveur de l’Emploi du Ministère du Travail, par une analyse en position d’observation-participante en territoire de Figeac et par des entretiens menés en territoire de Langres et du Sud Alsace.En termes de résultat, nous avons mis en place et testé une méthode d’identification qui a permis de révéler trois compétences spécifiques territoriales : la compétence d’anticipation du marché local, la compétence relationnelle spécifique au territoire et la compétence de détection et d’utilisation des habiletés locales. Pour chacune, elles sont des combinaisons de compétences de bases, individuelles et qui permettent la réalisation d’une activité économique propre à l’entreprise en lien avec le territoire. Parallèlement à ces compétences, nous avons également identifié dans les territoires la compétence collective de développement territorial.Ces compétences ont été analysées dans le cadre de leurs territoires. Ainsi, en matière de politique publique locale, cette recherche permettra de mieux spécifier les territoires pour les entreprises et les acteurs locaux. Elle apportera également une réponse en matière de sécurisation des parcours professionnels.
Construction sociotechnique et relationnelle d’une gouvernance alimentaire territoriale – Étude de cas sur le territoire du Pays de Figeac
Sandrine Fournié, 2016
Thèse de doctorat en Sciences sociales, sous la direction de Marc Barbier et de Yuna Chiffoleau, dans le cadre de École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé, en partenariat avec le Laboratoire Interdisciplinaire Sciences Innovations Sociétés (laboratoire) et de AgroParisTech (laboratoire).
Participation publique et gestions territoriales des eaux en France : à la recherche de nouvelles formes d’implication de la société
Didier Christin, 2014
Thèse de doctorat en Sciences de l’environnement, sous la direction d’Henry Ollagnon, avec l’Université du Québec à Montréal.
En adoptant en 2000 la Directive Cadre Européenne sur l’eau, les États membres de la Communauté Européenne se sont fixés des objectifs ambitieux pour les milieux, en particulier la reconquête du bon état écologique des masses d’eau d’ici 2015 ou 2027. A cette ambition s’ajoute des exigences accrues en termes de participation du public, qui devient un objectif en soit, et d’efficacité économique. Cette triple exigence fait émerger un « problème de l’action » original : comment parvenir à des résultats rapides et ambitieux du point de vue du fonctionnement des milieux aquatiques à coûts politiques et économiques acceptables? Résoudre cette difficile équation est au cœur de l’action d’un acteur clé de la gestion de l’eau en France, l’agence de l’eau. A l’analyse, il apparaît que les politiques publiques de l’eau ne peuvent pas façonner et stimuler une amélioration durable de la gestion de l’eau et des milieux aquatiques sans une réelle implication des acteurs, de la société. Or, « l’implication active » effectivement attendue des dispositifs participatifs issus des politiques publiques de l’eau et sur lesquels repose une grande partie de la capacité d’action de l’agence de l’eau n’est pas réellement recherchée. Les travaux menés sur la « gestion territoriale des eaux », gestion initiée et portée par des communautés d’acteurs dans leurs territoires de vie, laissent entrevoir des pistes prometteuses pour l’action. Pour autant, ces dynamiques territoriales sont difficiles à faire émerger, difficiles à faire coexister aux côtés des politiques publiques de l’eau et donc difficiles à faire converger avec elles. Il apparaît alors qu’un niveau d’organisation, le « méso », de même qu’une modalité pour l’action, l’action en commun, ont été désinvestis par nos sociétés démocratiques, ce qui nuit et limite toute velléité « implication active » de la société dans la gestion de l’eau. Réinvestir devient de fait enjeu crucial pour le devenir des milieux aquatiques, des politiques publiques de l’eau comme de nos sociétés démocratiques.
La facilitation stratégique au service de la gestion du vivant : définition, objectifs, savoir-faire et savoir-être du facilitateur externe
Elise Levinson, 2014
Thèse de doctorat en Sciences politiques et gestion du vivant, sous la direction d’Henry Ollagnon.
Les réalités du vivant traversent les propriétés publiques et privées, s’influencent mutuellement, sont modifiées par l’Homme, si bien qu’apparaissent, du local au mondial, des situations inédites. Ces « crises » mettent de multiples acteurs, publics et privés, face à des phénomènes qui deviennent, pour eux, des « problèmes de gestion du vivant ». Au-delà de considérations morales, c’est de la peur de l’extinction de l’humanité dont il s’agit, et de trouver des moyens d’action pour concilier les enjeux économiques, écologiques et sociaux de nos sociétés, dans ce que l’on appelle un « développement durable ». Il est question de tenir compte de la complexité du vivant, toujours plus grande, et cela appelle des innovations politiques. Dans ce contexte se développe la tendance lourde de la « participation », ainsi que, depuis plus de vingt ans, l’ « approche patrimoniale ».